Přeskočit navigaci.

Jak na bazalku?

Neděle, 13. září 2009, autor: Jiřina Bohdalová

Bazalka krásně aromatické koření, které je u nás snad nejvyhledávanějším kořením hned po majoránce. Skrývá spoustu kouzel a léčiv. Ukrývá v sobě hlavní složky tygří masti, povzbuzuje trávící orgány a zlepšuje chuť k jídlu.

Do čaje či koupele?

Přidává se často do čaje anebo třeba do koupelí. Má totiž dezinfekční účinky. Jistě si, ale bez bazalky nedovedeme představit vaření v kuchyni, protože co jiného dát jako přídavek do těstovin, polévek nebo třeba zvěřiny. Bazalka má většinou zelenou barvu, ale existují i odrůdy s červenými listy.

K přípravě jídel?

Rostlina se nejlépe uchovává za oknem, protože potřebuje teplo. Jde o teplomilnou rostlinu. Na zahrádku se vysévá už v březnu. Na záhon se vysazuje až v květnu. V chladném a deštivém počasí trpí plísněmi. Rostlinu je dobré zaštípávat, jinak Vám může začít kvést a to není zrovna to, co byste potřebovali.

Zázračné lístky.

Návštěvnost Hobby průvodce
Dnes zde kutí 310 kutilů, z toho 29 právě teď něco kutí.
Konvice na indukci

Vařte vodu na plotně, ušetříte jednu zásuvku a s indukcí i peníze.

Pozor! Neexistuje stránka pro výpis novinek.